Weight Loss Tips: मोटापा कम करने के लिए करें कलौंजी का सेवन, वजन होगा तेजी से कम
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Weight Loss Tips : भारत देश मसालो और स्पाईसी फूड्स के लिये विश्वविख्यात है। हम भारतीय लोग हर तरह के मसालो का उपयोग प्रतिदिन करते है। लेकिन क्या आप जानते है मसालो का उपयोग औषधी के रूप में भी किया जाता है। आपको बता दे कि मसालों और जड़ी बूटियों मे ऐसे कई चमत्कारी गुण होते है जो आप शायद जानते भी नही होगे। अक्सर मसालो का प्रयोग रसोई में भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिये किया जाता है। जीरा से लेकर काली मिर्च और कलौंजी से लेकर हींग तक मसाले हम सभी ने देखे है, इन सभी मसालो का अलग अलग प्रयोग किया जाता है पर इन सब में एक समानता है वह है इनकी औषधीय गुणवत्ता, आपने अक्सर देखा होगा कि सूजन के लिये हल्दी और सांसो की बदबू के लिये लौंग का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन हम आज आपको कलौंजी के बारे मे बताने वाले है कि कैसे आप कलौंजी का उपयोग करके अपना मोटापा कम कर सकते है।
कलौंजी में पाये जाते है यह पोषक तत्व
कलौंजी कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर है, जिससे यह दवा बनाने में असरदार है। कलौजी में विटामिन ए, सी, और के, आयरन, फास्फोरस, और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व होते है, इनमे फाइटोकेमिकल्स नामक सक्रिय योगिक पाये जाते है। जिनमें फाइटोस्टेरॉल भी होता है जो कि वजन कम करने मे सहायक होता है।
कैसे करे इस्तेमाल –
- एक चुटकी कलौंजी के बीज ले और उन्हे बारीक पीसकर पाउडर बना ले, एक गिलास गर्म पानी में कलौंजी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला ले, इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर आधे नींबु का रस निचोड़ ले, सभी चीजो को अच्छे से मिलाये, और खाली पेट इसका सेवन करे।
- इसे आप सीधे पानी के साथ भी पी सकते है, इसके लिये कलौंजी के कुछ बीज ले और इन्हे गर्म पानी के साथ निगल ले या फिर 8-10 बीज रात भर पानी में भिगो दे और सुबह बीज निकालकर कलौंजी का पानी पी ले।
- यह भी ध्यान रखे की एक दिन में अधिक कलौंजी के बीज न खाये क्योकि इससे पाचन शक्ति पर असर पड़ सकता है, और पाचन संबंधी समस्याए आ सकती है।
- यह जानकारी केवल सामान्य सलाह प्रदान करने के लिये है, अधिक जानकारी के लिये किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से सलाह ले।
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