प्रोटीन से भरपूर ये 5 चीजें शरीर में जमा गंदे कोलेस्ट्रॉल को करेंगी दूर
Protein foods for Cholesterol: कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार का वसा है जो रक्त में मौजूद होता है और जिसे शरीर प्राकृतिक रूप से बनाता है। शरीर को ठीक से काम करने के लिए अच्छे कोलेस्ट्रॉल की भी जरूरत होती है। लेकिन, खराब कोलेस्ट्रॉल या अत्यधिक बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। इसके चलते खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने की कोशिश की जाती है। यहां कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों की सूची दी जा रही है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार साबित होते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ
मेवे
दिल को स्वस्थ रखने के लिए अक्सर ड्राई फ्रूट्स को डाइट में शामिल किया जाता है. खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी ये नट्स फायदेमंद होते हैं। फाइबर से भरपूर होने के अलावा इनमें हेल्दी फैट्स भी होते हैं।
सोयाबीन
कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए स्तर को कम करने के लिए सोयाबीन या सोया से बनी चीजों को डाइट में शामिल किया जा सकता है. सोयाबीन, सादा सोया दूध और टोफू खाने में भी स्वादिष्ट लगता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को भी कई गुना कम कर सकता है, बस आपको इसे अपने दैनिक आहार का हिस्सा बनाना होगा।
एवोकाडो
जिन खाद्य पदार्थों में अच्छी मात्रा में स्वस्थ वसा होती है, वे उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। ये खाद्य पदार्थ अच्छे कोलेस्ट्रॉल को भी बढ़ा सकते हैं। इनमें एवोकाडो, ऑयली फिश, सैल्मन, सीड्स, ऑलिव और वेजिटेबल ऑयल इस लिस्ट में शामिल हैं।
कद्दू
उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए कद्दू, गाजर जैसी सब्जियां और नींबू और संतरे सहित फलों (फलों) को आहार में शामिल करके खाया जा सकता है। ये फाइबर से भरपूर होते हैं और ये कोलेस्ट्रॉल को रक्त में अवशोषित होने से रोकते हैं।
ओट्स
साबुत अनाज दिल की बीमारियों से निजात दिलाने में बहुत फायदेमंद होता है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर दिल की समस्याएं शुरू हो जाती हैं, लेकिन ओट्स कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। ऐसे में इसे खाने से हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है। इसमें न केवल उच्च फाइबर होता है बल्कि बीटा ग्लूकन भी होता है।
अस्वीकरण: यह सामग्री केवल सलाह सहित सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से सलाह लें। बेतुल टॉक्स इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।
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