Best Salt For Health – कौन-सा नमक स्वास्थ्य के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है?
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Best Salt For Health : नमक हमारे भोजन में अहम भूमिका निभाता है। नमक को सोडियम का भी समृद्ध स्रोत माना जाता है। सोडियम के कारण ही शरीर की कोशिकाएं ठीक से काम करती हैं। Health इसके अलावा यह इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बनाए रखने में मदद करता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार प्रत्येक व्यक्ति को प्रतिदिन 5 ग्राम से कम नमक खाना चाहिए।
हालांकि, आंकड़ों के मुताबिक, भारतीय लोग 11 ग्राम नमक का सेवन कर रहे हैं, जो WHO की गाइडलाइन से कहीं ज्यादा है। बाजार में कई तरह के नमक उपलब्ध हैं. आमतौर पर टेबल नमक का इस्तेमाल घरों में किया जाता है। Salt बहरहाल, यहां हम आपको बताएंगे कि कौन सा नमक खाना ज्यादा फायदेमंद है।
Best Salt For Health – कौन-सा नमक स्वास्थ्य के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है?
साधारण नमक
टेबल सॉल्ट यानी साधारण नमक हर घर की रसोई में पाया जाता है। साधारण नमक की खास बात यह है कि इसमें किसी भी प्रकार का कोई अशुद्ध कण नहीं होता है। इसे बनाने के लिए कई प्रक्रियाओं से गुजरना पड़ता है. टेबल नमक बच्चों के विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। हालाँकि, ज़्यादा नमक नुकसान भी पहुंचा सकता है। Health Care Tips
काला नमक
सेंधा नमक हर व्रत और त्योहार में खाया जाता है. इसे गुलाबी नमक के नाम से भी जाना जाता है। इसमें लगभग 84 प्रकार के खनिज पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। यह शरीर में शुगर लेवल, रक्त कोशिकाओं के पीएच लेवल को ठीक करने में मदद करता है और मांसपेशियों के दर्द में राहत देता है।
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समुद्री नमक
काला नमक पानी को भाप में बदलने की प्रक्रिया से बनता है। इसमें सोडियम की कमी और आयोडीन की मात्रा अधिक होती है। यह नमक जल्दी पिघल जाता है.
काला नमक
इसे बनाने में कई तरह के मसालों और पेड़ों की छालों का इस्तेमाल किया जाता है. काला नमक पेट फूलना, कब्ज, एसिडिटी और पेट में ऐंठन से राहत दिलाने में बहुत फायदेमंद है। Health Care
कौन सा नमक है ज्यादा फायदेमंद?
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक कम सोडियम वाला नमक ज्यादा फायदेमंद होता है। समुद्री और सेंधा नमक दोनों ही अधिक फायदेमंद होते हैं। Health इन दोनों में साधारण नमक की तुलना में सोडियम की मात्रा कम होती है। आप इन दोनों नमक को अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं।
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